Recette: wrap au poulet

Pique-nique en famille, voyage scolaire ou envie d’un repas pratique et sympa, les occasions de préparer un déjeuner pour vos Haricots ne manquent pas. Changez donc des tartines au salami ou des sandwiches au fromage, on prépare du frais, de l’exotique, du sain et de l’original cette semaine!

Et pour transporter leur repas, rien de tel qu’une lunchbox Beatrix NY! ;-)

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Fun et fashion: deux qualificatifs qui résument à eux seuls l’esprit de Beatrix New York. En voilà des lunchboxes et des sacs à dos qui, avec leurs couleurs vives et leurs personnages rigolos, auront vite fait de remplacer – avantageusement – les cartables unis et autres boîtes ternes!

Basée – comme son nom l’indique – au cœur de ‘Big Apple’, Beatrix NY a été créée par deux designers, Claire Theobald et Marcus Woolcott, qui voulaient proposer des articles sympas pour les Haricots, alliant imagination enfantine et look contemporain. Et le résultat est au rendez-vous, avec une ligne de produits trendy et originale. L’accent est mis sur la fantaisie, la qualité et la simplicité.

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Voilà que petit Haricot grandit… Quelques dents ont poussé et il est temps d’élargir son horizon culinaire.

Vous voyez votre Haricot, frustré, vous regarder avec envie lors des petits déjeuners familiaux? Lui aussi voudrait une tartine?

Voici une version fondante qui ne nécessite pas d’avoir une kyrielle de quenottes!

Accompagnée d’un bon biberon, Bébé (à partir de 10 mois environ) déjeune maintenant comme un grand.

Pour 1 portion, il vous faut:

1 biscuit à la cuillère

1/3 de banane bien mûre

6 framboises

Ecrasez le morceau de banane (à la fourchette) dans une assiette, ajoutez-y les framboises et mélangez-les à la purée de banane.

Avec un couteau à pain, taillez le biscuit en deux dans le sens de la longueur et tartinez-le avec votre confiture minute toute fraîche.

Prévoyez un stock de biscuits et un grand bavoir!

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Les petites bêtes…

Autant je suis bon public avec la plupart des bêtes à poils et à plumes, autant tout ce qui compte plus que quatre pattes, des ailes, des écailles ou autres joyeusetés du même genre ne me parle pas vraiment.

J’ai bien appris, depuis la naissance de mes Haricots, à ne plus hurler à l’apparition d’une araignée, par exemple, mais ça me demande un réel effort de self-contrôle (même si Haricot 2 hurle en voyant une mouche, mais là, je jure n’y être pour rien!). Bon, on habite en ville, on ne tombe pas tous les jours nez à nez avec une mygale, c’est certain.

MAIS le choc n’en est que plus rude quand apparaît la bête! Et là, ce matin, l’horreur.

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Comme j’imagine que vous n’avez pas vécu sur une autre planète ces derniers jours, vous le savez, demain, bingo, c’est la rentrée des classes :-) !

Et qui dit rentrée des classes dit premier choix culinaire cornélien pour nos Haricots: « dîner chaud » ou « dîner tartines »? On vous a déjà proposé de jolies boîtes samedi, là, on va s’intéresser au contenu de celles-ci!

Après avoir pesé le pour et le contre, avec des arguments aussi variés que « il vaut mieux manger chaud et complet le midi et léger le soir » contre « oui mais je ne sais pas EXACTEMENT ce qu’il aura dans son assiette, ni s’il aura TOUT mangé » ou « il doit apprendre à manger de tout, c’est mieux pour lui » versus « et s’il avait faim parce que le repas ne lui a pas plu? Au moins je connais ses goûts et lui ferai ce qu’il aime » ou encore « Comment contrôler la qualité du repas chaud? » opposé à « est-ce vraiment sain de laisser traîner des tartines dans une boîte hors d’un frigo pendant plusieurs heures? », dilemmes que je vous laisse régler en votre âme et conscience, une chose est certaine: la première semaine, pas de choix possible. Les repas chauds ne sont pas encore organisés et c’est tartines pour tout le monde!

Et là se pose, bien entendu, un deuxième problème: on fait quoi, sorti de la tartine jambon-beurre, filet de poulet ou salami?

Quelque chose d’un peu sympa, qui ne rende pas le pain tout mou entre la confection et la dégustation, qui ait du goût, soit sain… et joli, ça existe?

OUI!

Heureusement, la rentrée, c’est un mercredi… Ca vous laisse le temps de faire vos courses pour le premier « vrai » repas à l’école jeudi!

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